KnIndustrie, in collaborazione con la storica e prestigiosa Coltelleria Berti, presenta una collezione di coltelli da cucina composta da 14 tipologie diverse e specifiche.
Dal 1895 l’azienda Berti produce coltelli di alta qualità avvalendosi della competenza e manualità dei propri maestri artigiani, realizzando piccoli manufatti dalle antiche forme e utilizzando materiali tradizionali e preziosi.
È questa l’esperienza che è alla base del progetto di coltelli di knIndustrie: una collezione che, grazie alle tecnologie produttive sofisticate e innovative adottate, propone un prodotto che mantiene inalterate le caratteristiche di qualità tipiche dei coltelli artigianali,rispettandone anche le forme. Tutti i coltelli sono realizzati interamente in un acciaio inossidabile speciale con particolare attenzione alle specificità delle lame e dei manici dall’impugnatura ergonomica. Una collezione studiata per garantire un elevato standard nella qualità di taglio, elemento fondamentale della funzionalità del coltello, che knIndustrie, attraverso approfondite ricerche riesce ad ottenere con la sua esperienza nella lavorazione dell’acciaio.
Pulizia: Lavaggio in lavastoviglie/fare attenzione a disporre i coltelli in maniera tale da non farli sbattere l’uno contro l’altro e attivando un lavagggio a breve e delicato, effettuare l’asciugatura immediata dopo il lavaggio.
Lavaggio a mano: con acqua tiepida (40°) e detersivo non aggressivo, asciugatura immediata dopo il lavaggio.
Mantenimento del taglio: Usare il coltello per i soli tagli cui è destinato evitando ogni impiego improprio. Ravvivare il filo prima che il coltello lo abbia perso completamente.
