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Tegame THE RICE
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Tegame in rame rivestito in argento Ø 28
The Rice è la casseruola in rame, eccellente conduttore del calore in modo omogeneo, ideale per tostare, cuocere e mantecare per ottenere un risotto perfetto.
La finitura interna in argento conferisce una maggiore resistenza all’usura, garantisce la totale assenza di cessione di sostanze agli alimenti e inibisce la proliferazione batterica.
Il pratico manico-pinza, oltre ad essere elemento decorativo distintivo, consente di afferrare facilmente la casseruola che può essere utilizzata come piatto per servire e portato elegantemente in tavola.
Da abbinare: MANICO PINZA UNIVERSALE 21 cm
Per preservare il rivestimento interno, evitare di porre il tegame sul fuoco o nel forno senza uno strato di olio o grasso • posizionare sempre la casseruola sulla fonte di calore più proporzionata alle sue dimensioni • non surriscaldare il tegame a vuoto • utilizzare una fiamma moderata durante la cottura • non carbonizzare i cibi grassi • sulla piastra in vetroceramica sollevare la casseruola evitando di farla scivolare sulla stessa • lasciar raffreddare il tegame prima di lavarlo • non usareutensili metallici, ma solo in plastica o in legno • evitare di tenere cibi acidi per lungo tempo all’interno del tegame • non usare polveri e/o pagliette abrasive per lavare la casseruola • per pulire l’interno è sufficiente utilizzare acqua calda e una spugna morbida con una minima quantità di detersivo neutro • nel caso di bruciature di alimenti (dovute a errori in fase di cottura) lasciare il tegame in acqua calda e sapone fin quando necessario per eliminare le incrostazioni • per pulire l’esterno utilizzare detergenti specifici per il rame o passare delicatamente una spugna imbevuta di aceto o succo di limone. Sciacquare poi con acqua tiepida e asciugare con un panno morbido • non lavare in lavastoviglie • riporre la casseruola con cura, evitando di graffiare i rivestimenti • non introdurre il tegame in forno a microonde • sospendere l’utilizzo se compare il rame nella superficie interna.
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